不锈钢生物发酵罐实验室里的魔幻反应釜共线之舞

在一个充满科学探索的实验室里，不锈钢生物发酵罐就像一位精灵，静静地躺在角落，等待着被唤醒。它是一台实用的设备，用于微生物发酵培养基配方的筛选、发酵工艺参数的优化以及生产工艺与菌种的验证。它是科研院所和企业中微生物实验室精密发酵试验不可或缺的工具。

不锈钢生物发酵罐采用特种耐温、耐压、耐腐蚀玻璃材料，上下封板为不锈钢材质，这样的设计让用户能够清楚地观察到发酵液体变化的情况。机械搅拌有上搅拌和磁力偶合搅拌两种，搅拌速度可调，让整个过程更加精细控制。此外，还能自动控制、自动记录、贮存、打印温度（pH）、DO等参数，使得每一次实验都能得到最准确的数据。

该系列产品结构简单，其基本原理更少，因此能耗比传统搅拌桨式反应器要低。而且，由于没有使用离心泵，对于具有气体产生定向循环强大的液体循环，无内部运动部件，剪切应力小，有利于减少能量耗散，使流型更加均匀。这对于需要特定流型的泵机械而言尤其重要。

此外，与常规鼓泡塔相比，可操作的气体和液体流量范围更大，使得设备更加灵活多用。而气体供应效率高，可以实现立管中的气体流量大，大类似的反应可能大于气体流速，有利于有氧运动，同时也使得流化效果非常好，即便是固态颗粒或者较重颗粒，也能够达到很好的暂停状态。

总之，不锈钢生物发酵罐的主要用途包括但不限于有氧发酵过程，如抗生素、高级氨基酸及制剂、中间产物如维生素，以及各种各样化学工业中用于气-液和气-液固体反应过程。在环境保护领域，它同样可以应用在污水处理上。目前，在中国已广泛应用于生产，如黄原胶及其衍生品、柠檬酸等，一些装机容量已经达到了140m3，并且商品化后具有巨大的经济效益。